新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃

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云朵2020
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今天婆婆买了三只鲜鱿鱼，白白的，超级新鲜。因为时间关系就用了比较简单的酱油水去做，下次尝试下水煮小鱿鱼

新鲜小鱿鱼的用料

鱿鱼 3条 青椒 1个
红椒 1个 蒜头 3瓣
姜丝 少许 生抽 2勺
料酒 1勺

新鲜小鱿鱼的做法

新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解1

步骤1

鱿鱼处理好，配料切好
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解2

步骤2

准备好酱料：两勺生抽，一勺料酒，调匀
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解3

步骤3

热锅热油，先下姜蒜炒香，再倒入青红椒翻炒
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解4

步骤4

倒入刚才调好的酱料，加入一碗清水煮沸(吃饭用的碗)
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解5

步骤5

放入鱿鱼，盖上锅盖，焖煮两分钟
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解6

步骤6

打开锅盖，给鱿鱼翻个面，继续焖煮两分钟
新鲜小鱿鱼，怎么做都好吃的做法图解7

步骤7

然后就可以起锅摆盘了

新鲜小鱿鱼的烹饪技巧

焖煮的时候不要一直翻动小鱿鱼哦，它们的皮很脆弱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 云朵2020 编写，未经授权不得转载

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