红烧肘子面

精品 独家
14.9万 浏览 1806 收藏
收藏
云私房
云私房
＋ 关注

原计划做红烧牛肉面的，结果某人拿到了肘子，好吧，那就肘子面吧！

红烧肘子面的用料

肘子肉 一个 面条 适量克

红烧肘子面的做法

#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解1

步骤1

肘子加水煮出沫沫，然后捞出来温水洗干净
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解2

步骤2

锅烧热放姜炒出味
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解3

步骤3

放入肘子加白酒，盐，炒干水份，加冰糖炒化
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解4

步骤4

加生抽，老抽翻炒均匀
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解5

步骤5

加水，适量多点，咱们要肉汤的，放一袋王守义炖肉料，炖软，可以高压锅，我的上汽响后中小火炖28分钟即可，然后放耗油一勺 没有就放八角2-3个，香叶两片，桂皮一小块，草果一个
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解6

步骤6

肘子炖好，用另外一个锅煮面条
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解7

步骤7

喜欢辣的可以放点辣椒 炖的时候放，也能吃的时候放！这样能解决众多口味
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解8

步骤8

这是不辣的原味！
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解9

步骤9

香辣肘子面
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解10

步骤10

肉多多
#美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法图解11

步骤11

再陪个酸豆角，爽歪歪！

红烧肘子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 主食

红烧肘子面的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肘子面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#红烧肘子面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #美食视频挑战赛#红烧肘子面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活