京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

猪里脊肉 300克 大葱白 50克
豆皮 甜面酱

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

豆皮焯水捞起
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

切成四个正方形
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

东北大葱切丝
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

肉用料酒，油，淀粉腌一会
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

多放点油，翻炒至肉白了，肉捞起备用
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

锅里留少量油，放1勺半甜面酱，一勺糖，一勺生抽，这是偏咸甜面酱的比例，如果买到的比例甜，那就糖少放，放点盐调和
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

放三分之一碗水淀粉
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

放肉丝，翻炒，小火收汁就好了

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

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