炒芝士年糕

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容易上手的美味炒年糕!

炒芝士年糕的用料

辣白菜 100g 芝士年糕 500g
韩式辣酱 一大勺 胡萝卜 半根
洋葱 半个 青辣椒 半个
白芝麻 适量

炒芝士年糕的做法

炒芝士年糕的做法图解1

步骤1

某宝买的芝士蛋糕
炒芝士年糕的做法图解2

步骤2

洗净食材,胡萝卜切丝,青辣椒和洋葱切条
炒芝士年糕的做法图解3

步骤3

热锅放适量的油,倒入辣白菜、胡萝卜、青辣椒和洋葱,翻炒5分钟。盛起来

步骤4

倒入韩式辣酱+600ml的水煮开,倒入芝士年糕中火煮,不断翻炒防止粘锅

步骤5

倒入炒好的胡萝卜和洋葱,翻炒均匀,待年糕收汁即可出锅
炒芝士年糕的做法图解6

步骤6

最后盛出摆盘,撒上白芝麻装饰

炒芝士年糕的烹饪技巧

年糕要趁热吃,冷了口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-27

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