葱烧秋刀鱼

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真的很喜欢秋刀鱼 刺少 又软 不容易卡到 这道鱼很下饭喔 ！而且还很快手 ，可惜这里没有新鲜的秋刀鱼 ，有机会一定要尝尝新鲜的！

葱烧秋刀鱼的用料

秋刀鱼 3条 青葱 4－5根
老姜 4片 淀粉 两勺
生抽 两勺 味极鲜 两勺
料酒 1匙

葱烧秋刀鱼的做法

葱烧秋刀鱼的做法图解1

步骤1

首先把秋刀鱼切成一段一段的， 一条鱼可以切三段 。姜切成片 葱也切成段 备用
葱烧秋刀鱼的做法图解2

步骤2

把淀粉放进鱼里，抓匀。
葱烧秋刀鱼的做法图解3

步骤3

锅里放入少量油，把鱼煎到两面金黄。然后捞起来，放入姜片和葱段。炒出香味把鱼放进去，然后放入料酒生抽和味极鲜 。葱有点焦香就可以出锅了 。
葱烧秋刀鱼的做法图解4

步骤4

酱油里有很多盐份，所以就不用再放了 ，味道刚好。

葱烧秋刀鱼的烹饪技巧

如果口味重一点的，还可以放入一些辣椒 也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

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