炒青豆

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炒青豆的用料

【主料】 猪肉 120克
青豆米 300克 【调料】
料酒 5克 生抽 10克
白胡椒 适量 食盐 适量
食用油 10克 胡萝卜 1根

炒青豆的做法

炒青豆的做法图解1

步骤1

青豆泡水一天,洗净备用,也可以加水煮熟,一个小时左右。
炒青豆的做法图解2

步骤2

胡萝卜,猪肉切小丁,备用
炒青豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油,下肉丁,胡萝卜丁,酱油盐等各种调味料,翻炒
炒青豆的做法图解4

步骤4

放入青豆,加水,煮20分钟
炒青豆的做法图解5

步骤5

尝一下味道,青豆煮熟即可。营养均衡,还可以当减肥餐主食。

炒青豆的烹饪技巧

青豆需要提前泡水,或者煮熟,不然做起来需要很长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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