豆角煎饺（老人餐）

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白胖白胖的糯米团子
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爷爷90+啦，自己做煎饺，没有添加剂。

豆角煎饺的用料

豆角 12根 油 1g
水 适量 猪肉 100g
盐 3g 鸡精 1g
老抽 1g 饺子皮 40张
油 5g 水 半碗

豆角煎饺的做法

豆角煎饺（老人餐）的做法图解1

步骤1

食材准备；
豆角煎饺（老人餐）的做法图解2

步骤2

豆角加水适量和油1克，烧开水，焖3分钟，切丁，肉（已经焯过水）切丁，加盐，鸡精，老抽拌匀；
豆角煎饺（老人餐）的做法图解3

步骤3

平底锅刷油，用饺子皮包住馅，煎炸至底部黄脆，加水半碗，焖炸至水干；
豆角煎饺（老人餐）的做法图解4

步骤4

装盘出锅。

豆角煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 白胖白胖的糯米团子 编写，未经授权不得转载

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