豆沙面包

精品 独家
5.7万 浏览 304 收藏
收藏
朝阳阳阳阳阳_
朝阳阳阳阳阳_
＋ 关注


松软可口的豆沙花朵面包~ 好吃无添加剂~ 营养又健康~

豆沙面包的用料

高筋面粉 220克 红豆沙 200克
牛奶 适量 黄油 15克
酵母 3克 盐 1.5克
细砂糖 25克 鸡蛋 2个
白芝麻 适量 蜂蜜 一匙

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

将高筋面粉，一个鸡蛋，酵母，细砂糖倒入盆中。
豆沙面包的做法图解2

步骤2

加适量牛奶揉成略干的面团，然后再加入15克黄油。
豆沙面包的做法图解3

步骤3

加入黄油揉成光滑的面团。
豆沙面包的做法图解4

步骤4

然后一直揉面，揉出能有手套膜的样子即可。(学洗衣服那样揉面)
豆沙面包的做法图解5

步骤5

在面团发酵的时间准备好红豆沙，揉成均匀的八份。(因为豆沙也是自制的，所以颜色略微偏暗)
豆沙面包的做法图解6

步骤6

将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。(可以放在温水的锅上面可以加快发酵)
豆沙面包的做法图解7

步骤7

将发酵好的面团揉面排气，然后分成八份。加上红豆馅捏圆。
豆沙面包的做法图解8

步骤8

压成图中的形状即可。(直接用手压或者用擀面棍都可以)
豆沙面包的做法图解9

步骤9

用剪刀剪八个剪，如图所示。
豆沙面包的做法图解10

步骤10

然后准备一个蛋黄液加一匙蜂蜜，刷在面包表面，再撒上适量白芝麻。
豆沙面包的做法图解11

步骤11

然后烤箱中层180度18分钟，花朵豆沙面包完成。(烤面包的温度和时间要根据自家烤箱情况适当调整喔~)

豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 朝阳阳阳阳阳_ 编写，未经授权不得转载

豆沙面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 豆沙面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活