三色面包

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和谐的紫薯
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我喜欢咖啡 小朋友喜欢巧克力 那就都满足一下吧

三色面包的用料

高筋粉 300克 豆奶 130ml
酵母粉 3克 白砂糖 20克
鸡蛋 1个 植物油 20ml
盐 3克 巧克力粉 4克
纯咖啡粉 2克

三色面包的做法

三色面包的做法图解1

步骤1

高筋粉300g豆奶130ml白砂糖20g酵母粉3g放入面包机 搅打五分钟后加入植物油20ml 盐3g继续搅打五分钟 将面团取出放入醒发盆内摔打几下
三色面包的做法图解2

步骤2

醒面大约四十分钟 将面团三等份 分别加入可可粉4g咖啡粉2g 再将三个面团擀成牛舌状 注意排气哦
三色面包的做法图解3

步骤3

擀制尺寸有点偏差 只好取斜边放入面包机
三色面包的做法图解4

步骤4

再次醒发两倍大 直接开启烤制功能 静等1小时
三色面包的做法图解5

步骤5

不同方向切出的不同纹路

三色面包的烹饪技巧

1这款面包最好放置在吐司盒烤制 2豆奶是甜的 减少白砂糖用量 3要根据面的吸水性来判断添加多少豆奶哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 和谐的紫薯 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 面包

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