辣白菜炒年糕

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用冰箱里剩下的食材制作的辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕的用料

辣白菜 两勺 辣椒酱 一勺
年糕 适量 鱼饼 适量
大白菜 适量 盐 少许（根据自己口味放置）

辣白菜炒年糕的做法

辣白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材:大白菜(做辣白菜剩下的帮）、自制辣白菜、韩式辣酱、年糕、鱼饼 (家里仅剩的青菜)
辣白菜炒年糕的做法图解2

步骤2

切好块或者段，菜切的块小一点比较好熟
辣白菜炒年糕的做法图解3

步骤3

准备好麻麻制作的辣白菜(以上全部食材准备完毕)
辣白菜炒年糕的做法图解4

步骤4

在锅倒入油，油热后加入两勺辣白菜，炒软炒出香气(这照片拍的)
辣白菜炒年糕的做法图解5

步骤5

辣白菜炒好后加入大白菜炒软 (辣白菜炒白菜？？？？？？)
辣白菜炒年糕的做法图解6

步骤6

白菜翻炒后加入一勺辣酱，翻炒均匀
辣白菜炒年糕的做法图解7

步骤7

加入年糕，放入适量的水炖一下
辣白菜炒年糕的做法图解8

步骤8

加入年糕后再放入鱼饼，接着翻炒再炖至软烂(还可以放入蟹棒等其他食材)
辣白菜炒年糕的做法图解9

步骤9

炒熟出锅还可以煮一颗水煮蛋 完美~

辣白菜炒年糕的烹饪技巧

年糕要提前解冻一下 盐可以不放，辣白菜和辣酱都有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 小鲸鱼的食谱 编写，未经授权不得转载

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