家常版韭菜鸡蛋饺子

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努努力力的小杨同学
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看见家里有些许饺子皮，想着做韭菜鸡蛋饺子，清淡又好吃，饺子的分量是俩人份的，大家可以自己增减用量噢

饺子的用料

鸡蛋 2个 韭菜 160克
熟油 适量 盐 少许
饺子皮 400克

饺子的做法

家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋和韭菜
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

适量饺子皮
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散炒好，后加入切好的韭菜，添加适量盐，放一点点油，防止韭菜渗水，搅拌均匀后，如图所示
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

接下来就是自己包饺子了，包好就可以了
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

然后就可以下锅煮饺子了，在这个时间可以配置自己喜欢的蘸酱
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

饺子煮好捞出就可以了
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

这个是成品喏
家常版韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

成品

饺子的烹饪技巧

在水煮到微波时就可以沿边缘下饺子了，想吃水饺的话，可以在饺子刚煮起来后添一点冷水，煮开后又加，俩三次后就可以了，欢迎大家晒成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 努努力力的小杨同学 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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