抹茶草莓雪花酥

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抹茶草莓雪花酥的用料

黄油 75克 棉花糖 300克
饼干 220克 奶粉 105克
抹茶粉 8克 冻干草莓 75克
坚果 90克

抹茶草莓雪花酥的做法

抹茶草莓雪花酥的做法图解1

步骤1

所有材料的用量先做准备
抹茶草莓雪花酥的做法图解2

步骤2

抹茶粉和奶粉过筛混合在一起
抹茶草莓雪花酥的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，称85克接下来用到，剩下的等最后撒上面用
抹茶草莓雪花酥的做法图解4

步骤4

锅里小火加热到黄油融化
抹茶草莓雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入棉花糖，中小火加热到棉花糖融化
抹茶草莓雪花酥的做法图解6

步骤6

完全融化后加入混合好的85克抹茶奶粉
抹茶草莓雪花酥的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后关成最小火
抹茶草莓雪花酥的做法图解8

步骤8

加入饼干，冻干草莓，坚果搅拌均匀
抹茶草莓雪花酥的做法图解9

步骤9

最后关火，戴上不粘手套重复往下拉，直到所有材料都被棉花糖包裹着
抹茶草莓雪花酥的做法图解10

步骤10

不粘盘里撒上一些剩下的抹茶奶粉，再压成正方形，压紧实一些，反过来另一面再撒一些抹茶奶粉
抹茶草莓雪花酥的做法图解11

步骤11

放凉成型后切成一条一条
抹茶草莓雪花酥的做法图解12

步骤12

再切成一小块一小块
抹茶草莓雪花酥的做法图解13

步骤13

切出来的草莓很漂亮
抹茶草莓雪花酥的做法图解14

步骤14

放入包装袋

抹茶草莓雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 Man诗 编写，未经授权不得转载

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