甘蓝洋葱火腿炒面

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吃货大嘴猴
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儿子忽然想吃炒面，虽然以前没做过，还是尝试了一下，没想到儿子一碗不够，还想吃。

甘蓝洋葱火腿炒面的用料

面条 一小把 甘蓝 50g
洋葱 半个 胡萝卜 小半根
火腿肠 一根

甘蓝洋葱火腿炒面的做法

甘蓝洋葱火腿炒面的做法图解1

步骤1

锅中烧开水，放入面条一小把，煮8分熟，捞出，泡入凉水后取出放盆，滴入两滴香油。
甘蓝洋葱火腿炒面的做法图解2

步骤2

甘蓝，洋葱，胡萝卜，火腿都切成细丝备用。
甘蓝洋葱火腿炒面的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入胡萝卜和火腿条，炒至变软。
甘蓝洋葱火腿炒面的做法图解4

步骤4

再倒入甘蓝丝和洋葱丝和火腿条、胡萝卜一起炒，加入盐、酱油。
甘蓝洋葱火腿炒面的做法图解5

步骤5

倒入凉好的面条翻炒两分钟即可出锅。

甘蓝洋葱火腿炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 吃货大嘴猴 编写，未经授权不得转载

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