鲜美营养的菌菇海参米饭

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菌菇海参米饭的用料

海参 任意几条 干贝 适量
杏鲍菇 适量 油菜 3克
大虾 6个 香菇 3个
大米 1勺 清水 1勺半
生抽 半勺 鱼露 半勺
盐 少许 葱 半根
姜 3片

菌菇海参米饭的做法

鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解1

步骤1

大米洗净
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解2

步骤2

放入脱糖的电饭煲中加入水，我用的这款臻米的脱糖电饭煲水量都有详细说明非常方便
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解3

步骤3

蒸熟后的米饭脱糖效果非常好
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解4

步骤4

粒粒分明非常好吃
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解5

步骤5

菌菇类洗净焯水
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解6

步骤6

大虾洗净拨出虾仁
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解7

步骤7

干贝温水泡开
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解8

步骤8

葱姜切片
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解9

步骤9

热锅凉油，油热后放入葱姜爆香
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解10

步骤10

放入虾仁翻炒
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解11

步骤11

放入适量的清水，接着放入菌菇类和泡好的干贝翻炒均匀盖上锅盖烧开
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解12

步骤12

放入海参，我放的是即食海参所以没提前放，如泡发的前一步放即可
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解13

步骤13

在烧开即可，油菜可提前焯水备用
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解14

步骤14

米饭乘入盘中把菌菇海参和蔬菜依次摆在盘中乘入汤汁，鲜美营养又脱糖的米饭开吃喽
鲜美营养的菌菇海参米饭的做法图解15

步骤15

快快动手做起来吧……

菌菇海参米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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