超级简单的抱蛋煎饺

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胖琦妈妈
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午休赶时间，于是一顿饺子解决！

抱蛋煎饺的用料

速冻水饺（自己包的） 12个 鸡蛋 两个
芝麻 少许 香葱 少许根

抱蛋煎饺的做法

超级简单的抱蛋煎饺的做法图解1

步骤1

冻好的饺子，无需解冻，用油小火煎两分钟。加水小半碗，盖盖焖至水干
超级简单的抱蛋煎饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个打散，加葱花，少许盐，倒入锅中。
超级简单的抱蛋煎饺的做法图解3

步骤3

小火煎至鸡蛋成型熟透，撒上一点熟芝麻提香。我做的两人份，一份六个，分开煎的。
超级简单的抱蛋煎饺的做法图解4

步骤4

出锅，蘸醋，开吃！

抱蛋煎饺的烹饪技巧

全程小火，不粘锅最好，容易成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 胖琦妈妈 编写，未经授权不得转载

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