蔓越莓雪燕皂角米银耳羹

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今天与大家分享的是雪燕皂角米银耳羹，具有“女神汤”美名，满满的胶原蛋白，女性朋友经常吃可以美容养颜呦～加了新鲜美国蔓越莓，口感营养更丰富。

蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的用料

雪燕 2克 皂角米 5克
银耳 5克 红枣 3颗
美国蔓越莓 10克 冰糖 8克
枸杞 3克

蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法

#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解1

步骤1

准备食材，3-4人的量，量可以根据个人胃口增减。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解2

步骤2

首先我们一定要把雪燕和皂角米提前泡上，我是晚上21：30分泡上的，上午9点做的，雪燕及皂角米泡发最佳时间10-12小时。(天热放入冰箱浸泡）
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解3

步骤3

泡发的雪燕状态，将杂质挑干净，不可以省略，不然会影响到口感。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解4

步骤4

首先将泡发的银耳撕小朵，放入砂锅中，再加入纯净水，洗净的红枣。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解5

步骤5

按个人口味加入冰糖，根据个人喜好可多可少，盖上盖子大火烧开，转小火慢熬。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解6

步骤6

熬至银耳软糯。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解7

步骤7

加入泡好的雪燕，继续熬20分钟左右。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解8

步骤8

熬到胶质浓稠即可。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解9

步骤9

加入洗干净的新鲜的美国蔓越莓。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解10

步骤10

再加入泡好的枸杞，熬5分钟关火出锅。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解11

步骤11

盛出装入碗中，即可食用。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解12

步骤12

蔓越莓雪燕皂角米银耳羹。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解13

步骤13

炎热的夏天，清凉一夏，每天一碗，美容养颜，胜过敷面膜。
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解14

步骤14

好喝又好看，喜欢的做起来呀！
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解15

步骤15

我要开动喽～
#轻饮蔓生活#蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的做法图解16

步骤16

满满的胶原蛋白，美味不用等。

蔓越莓雪燕皂角米银耳羹的烹饪技巧

雪燕与皂角米一定要提前泡发，现在天气比较热，泡发时间较长，为了避免变质，建议放入冰箱冷藏室泡发。 冰糖的量可以根据个人喜好增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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