「家庭版」韩式拌饭

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哈喽小伙伴们，我又来啦～ 你们是不是也像我一样， 每次看见韩剧里，拿着个比脸还大盆大口吃拌饭的时候，都馋到不行呢？ 啊……想想都咽口水呢～ 还有对于一些熬夜族， 每每到半夜饿的不行的时候，朋友们， 别点外卖啦～动手做个韩式拌饭也不错哟！ 既简单，又卫生， 动员你冰箱里剩下的食材跟我学做吧！ 如果你也喜欢，别忘了点赞收藏哟～ 谢谢啦～

韩式拌饭的用料

豆芽 适量 西葫芦 半个/一个
胡萝卜 半根 香菇 3个
菠菜 1把 鸡蛋 1个
韩式辣酱 2勺 香油 1勺
雪碧 适量 酱油 1勺
熟白芝麻 适量 米饭 适量

韩式拌饭的做法

「家庭版」韩式拌饭的做法图解1

步骤1

所有食材切好后下锅炒熟（一定要炒熟噢）
「家庭版」韩式拌饭的做法图解2

步骤2

准备一个拌饭盆，把炒熟的食材放进去，再放入一个煎蛋（蛋可半熟）。
「家庭版」韩式拌饭的做法图解3

步骤3

这一步是调酱：准备韩式辣酱2勺（能吃辣就多放），放入香油（少许），再放雪碧（这步很关键，可少量多次加，自己尝下味道）。
「家庭版」韩式拌饭的做法图解4

步骤4

起锅，不放油，直接把调好的酱倒入锅内炒至粘稠，出锅前放点熟芝麻。
「家庭版」韩式拌饭的做法图解5

步骤5

最后把酱倒入盆中，加入米饭一起搅拌均约就可以吃啦～

韩式拌饭的烹饪技巧

1️⃣雪碧一次不要放太多，否则会太甜了。 2️⃣口重的人也可适当放点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 Ting 编写，未经授权不得转载

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