香煎.土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 三分之一根
青辣椒 半个 盐 味精 鸡精 少许
胡椒粉 1勺 鸡蛋 1个
葱 香菜 1根 生粉 2勺

土豆饼的做法

香煎.土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆 红萝卜 青椒 切丝，加入少许盐 鸡精 味精 葱 香菜 胡椒粉 鸡蛋（小鸡蛋，如果鸡蛋较大放半个）
香煎.土豆饼的做法图解2

步骤2

来两大勺生粉，拌好就这样了，腌制5分钟
香煎.土豆饼的做法图解3

步骤3

少许油，平底不粘锅，把土豆丝捏团子似的放进去，不能太厚，小火慢煎，期间用勺子把碗里剩下的的蛋液浇到饼上
香煎.土豆饼的做法图解4

步骤4

小火慢煎，看凝固就可以翻动了，继续煎它～
香煎.土豆饼的做法图解5

步骤5

我加了两个烤肠一起煎，哈哈哈，直到两年金黄，土豆软了，就可以了
香煎.土豆饼的做法图解6

步骤6

起锅
香煎.土豆饼的做法图解7

步骤7

好了

土豆饼的烹饪技巧

小火慢煎 不能急
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 ■。小猫咪。 编写，未经授权不得转载

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