青椒炒肉

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青椒炒肉的用料

青椒 4个	五花肉片 100g
姜两片	葱少许
大料 1个	生抽酱油 2勺
料酒 1勺	油适量
盐适量

青椒炒肉的做法

步骤1

青椒洗净撕成块，五花肉切成片，葱姜蒜切末备用。

步骤2

起油锅，下五花肉炒香并出油。

步骤3

放入葱姜末，炒香放生抽。

步骤4

青椒放入锅炒，放盐，鸡精，调味，即可出锅

青椒炒肉的烹饪技巧

营养小贴士:青椒属于性热味辛之物，含有丰富的维生素等，能增强体力，改善怕冷，冻伤，血管性头疼等，降低胆固醇，而且辣椒含有一种特殊物质，能加强新陈代谢，辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫，肉类当中的血红素，铁的吸收利用率较高，对小朋友补充铁作为有益能改善缺铁性贫血。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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