电饭煲版的鸡腿

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妈妈的味道

鸡腿的用料

鸡腿 20只 葱姜蒜 50克
生抽 2勺 老抽 1勺
酱油 1勺 30克
花椒大料 10克 啤酒 1瓶
甜面酱 1勺 洋葱 半个

鸡腿的做法

电饭煲版的鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿用牙签扎眼
电饭煲版的鸡腿的做法图解2

步骤2

用盆放入鸡腿腌制,放图上的调料
电饭煲版的鸡腿的做法图解3

步骤3

放入花椒大料
电饭煲版的鸡腿的做法图解4

步骤4

放入白糖
电饭煲版的鸡腿的做法图解5

步骤5

放入盐
电饭煲版的鸡腿的做法图解6

步骤6

甜面酱,手抓均匀。腌制半小时
电饭煲版的鸡腿的做法图解7

步骤7

放黑胡椒
电饭煲版的鸡腿的做法图解8

步骤8

盖上盖子腌制半小时
电饭煲版的鸡腿的做法图解9

步骤9

洋葱切丝
电饭煲版的鸡腿的做法图解10

步骤10

蒜姜切块
电饭煲版的鸡腿的做法图解11

步骤11

电饭锅底放姜
电饭煲版的鸡腿的做法图解12

步骤12

铺上洋葱
电饭煲版的鸡腿的做法图解13

步骤13

放入腌制好的鸡腿
电饭煲版的鸡腿的做法图解14

步骤14

倒入腌制剩下的汁
电饭煲版的鸡腿的做法图解15

步骤15

倒入啤酒
电饭煲版的鸡腿的做法图解16

步骤16

啤酒沫过鸡腿
电饭煲版的鸡腿的做法图解17

步骤17

电饭锅弄煮饭模式,30分钟。出锅后,放入炒锅,收汁,尝下咸淡决定放不放盐,看下鸡腿颜色决定放不放老抽
电饭煲版的鸡腿的做法图解18

步骤18

成品上桌

鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-08

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