鸡蛋火腿卷饼

鸡蛋火腿卷饼

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张小厨厨房
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今早想来想去不知道做什么早餐， 想起了前几天逛街，买了卷饼皮，火腿片、火腿肠、脆皮肠。早餐就这么定了，鸡蛋火腿卷饼。

鸡蛋火腿卷饼的用料

卷饼皮 2张 肉松 12克
火腿 2片 脆皮肠 2根
火腿肠 2根 生菜 2片
鸡蛋 2个 沙拉酱 适量
生抽 半羹

鸡蛋火腿卷饼的做法

#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解1

步骤1

准备食材：生菜2片、卷饼皮2张、火腿片2片、火腿肠2根、脆皮肠2根、鸡蛋2个、肉松12克、沙拉酱适量。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解2

步骤2

平底锅放少许油，中火预热。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解3

步骤3

放入卷饼皮，每面加热10秒左右，然后铲出来备用。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解4

步骤4

锅里加少许油，放入火腿肠，火腿片，脆皮肠煎几十秒出锅备用。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解5

步骤5

敲入两个鸡蛋，煎熟。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解6

步骤6

淋点酱油在鸡蛋上，铲出来控油。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解7

步骤7

卷饼皮摊好，放一片生菜（生菜洗干净控干水）。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解8

步骤8

放一块火腿片，挤上沙拉酱。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解9

步骤9

放火腿肠和脆皮肠。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解10

步骤10

撒点肉松。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解11

步骤11

放个煎好的鸡蛋。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解12

步骤12

左右两边的卷饼皮往里折，再把下面的部分往上折就包好了。
#美食视频挑战赛# 鸡蛋火腿卷饼的做法图解13

步骤13

味道不错，想怎么吃，自由发挥。

鸡蛋火腿卷饼的烹饪技巧

食材可以自由搭配，搭配有荤有素好吃营养不腻哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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