超简单q糖布丁,美腻又好吃

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这次是飘雪版本,好看么٩(๑òωó๑)۶

超简单q糖布丁的用料

葡萄味QQ糖 3包 牛奶 180毫升

超简单q糖布丁的做法

超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解1

步骤1

3包旺仔糖,一包鲜牛奶。 一块一包糖, 一块钱你买不了上当, 一块钱你可以买旺仔.
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解2

步骤2

两包糖隔水蒸融化, 速度很快的注意看着。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解3

步骤3

还剩点糖时候,可以用勺子搅拌融化。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解4

步骤4

然后加入牛奶,让它们充分融化。 牛奶最好是用温的, 我用的牛奶比较烫 所以做出来雪花状。 放入冰箱,冷冻的话20-30分钟 冷藏的话3-4小时
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解5

步骤5

冰箱拿出来是这样的,准备做镜面。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解6

步骤6

碗里放热水,一包糖。搅拌融化。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解7

步骤7

融化的糖水浇在上面。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解8

步骤8

继续放冰箱冷冻or冷藏
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解9

步骤9

切个芒果放上面。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解10

步骤10

做出来是双层哦, 下层奶冻层,上层糖水层。 我这个玻璃碗有点蓝色,透明的更好看。
超简单q糖布丁,美腻又好吃的做法图解11

步骤11

准备开吃咯

超简单q糖布丁的烹饪技巧

牛奶如果是冷藏拿出来, 可以放锅里小火加热一丢丢。 常温不加热也OK的, q糖成型比较慢的, 如果有吉利丁片可以放5克。 吉利丁片需要冷水泡过, 再倒入热牛奶慢慢融化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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