软糯番茄土豆牛肉

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胚芽丸子
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软糯番茄土豆牛肉的用料

盐 适量 开水 适量
食用油 葱花 少许
料酒 姜片 少许
番茄 1个 土豆 2个
牛肉

软糯番茄土豆牛肉的做法

软糯番茄土豆牛肉的做法图解1

步骤1

先看一下美味
软糯番茄土豆牛肉的做法图解2

步骤2

菜场买的新鲜牛肉，48一斤，这块花了41
软糯番茄土豆牛肉的做法图解3

步骤3

还是挺厚实的
软糯番茄土豆牛肉的做法图解4

步骤4

切块，焯熟去血水
软糯番茄土豆牛肉的做法图解5

步骤5

番茄切块，我是去皮的，个人觉得更好吃 番茄上划十字，用开水烫一下，一分钟，就可以轻轻松松剥皮
软糯番茄土豆牛肉的做法图解6

步骤6

土豆切块放水里，防止坏掉
软糯番茄土豆牛肉的做法图解7

步骤7

齐活～
软糯番茄土豆牛肉的做法图解8

步骤8

热油下牛肉，煎一下
软糯番茄土豆牛肉的做法图解9

步骤9

下姜片和番茄，还有一勺料酒
软糯番茄土豆牛肉的做法图解10

步骤10

番茄炒烂了再加热水
软糯番茄土豆牛肉的做法图解11

步骤11

放入土豆，生抽、盐，开始炖～
软糯番茄土豆牛肉的做法图解12

步骤12

炖多久就看大家喜欢什么口感的牛肉啦，我家喜欢软糯的就炖的久些
软糯番茄土豆牛肉的做法图解13

步骤13

不糊锅就行～ 最后出锅加上我爱的香菜，好吃！

软糯番茄土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 胚芽丸子 编写，未经授权不得转载

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