家庭版-新奥尔良烤鸡翅

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新奥尔良烤鸡翅,一种带有奶香味偏甜口的烤翅,深受年轻一代和小朋友的喜欢。 它表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉,非常能勾起人的食欲,甜味和辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口感更好,回味十足。

新奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅 12个(翅根3个,翅中9个) 新奥尔良烤肉料 35克
蜂蜜 适量 姜片 3片

新奥尔良烤鸡翅的做法

家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

沥干水份,用刀在鸡翅表面划两刀,可以使酱料更入味
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在大碗中将新奥尔良烤翅调料35g和30g冰水混合
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

放入几片姜去腥,让腌泡汁和鸡翅混合均匀
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

一般腌4个小时即可,如果想要更入味就可以腌一个晚上,我是腌一晚隔天做的
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

把腌好的鸡翅摆放在烤架上,烤箱预热5分钟
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

预热完把鸡翅放入烤箱,温度上下火200度,中层烤20分钟
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

烤翅烤完后,根据个人口味可以抹上些蜂蜜
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

成品
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤10

肉质饱满香嫩
家庭版-新奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤11

色泽鲜艳

新奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

烤箱根据自家的温度做适当的调整 蜂蜜和芝麻根据个人口味添加 如果没有烤箱,可以用微波炉,平底煎锅也可以哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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