卖相贼好香甜十足的脆皮香蕉

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一菲美厨娘

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爱吃香蕉的不能错过呦，怎么样做出酥脆，香甜，好吃的脆皮香蕉呢？试试这个方吧！真的很不错呦！油炸食品，偶尔吃一吃没事的吃饱了好减肥哈哈再来点炼乳，哇……香甜

脆皮香蕉的用料

香蕉 5根	鸡蛋 1个
黄面包糠适量	淀粉适量

脆皮香蕉的做法

步骤1

香蕉剥皮，（香蕉一定要熟悉点的，生了炸了酸啊，真酸啊淀粉装碗（什么淀粉都可以，实在没有就用面粉好了。面包糠装碗（要想金黄色你就用黄色面包糠，如果不在乎颜色用白色也可以马爸爸，东哥都可以买到）鸡蛋打散

步骤2

香蕉一分为二

步骤3

先充分沾上薄薄的淀粉，俗称裹生粉。

步骤4

然后放在入鸡蛋碗，沾上鸡蛋

步骤5

然后放入面包糠里面，充分裹上面包糠

步骤6

所有的都裹好面包糠

步骤7

锅中热植物油，烧到用手放在锅上面能感觉到有些热，大概6成热，中小火加入香蕉，炸至变色，最好是自己观察一下变色就可以了，大概炸1分钟的样子，不过时间不是唯一标准（建议用小点的锅省油）

步骤8

外酥里嫩，香甜好吃的脆皮香蕉。如果有炼乳沾着吃就完美了！

脆皮香蕉的烹饪技巧

1 ，香蕉一定要熟点的，生了炸了酸啊，真酸啊，如果酸了，家里有炼乳就沾着吃也很好吃。 2，什么淀粉都可以，实在没有就用面粉好了。 3，要想金黄色你就用黄色面包糠，如果不在乎颜值，白色也可以，或者什么这个薯那个脆的都行，面包糠找马爸爸，东哥都可以买到。 4，炸的时候中小火，变色捞出，如果你非要让我确定时间，臣妾做不到啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

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