减脂期的咖喱牛肉意面

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是不是觉得减脂期不能吃咖喱，No No No，那你就错了，只要控制好量，当做午餐来吃也是绝对可以的。

咖喱牛肉意面的用料

意面 150克 牛肉卷 随你喜欢放多少
洋葱 半个 油麦菜 两棵
葱 小半根 咖喱块 25克
蚝油 1勺半 胡椒粉 少许
盐 少许 鸡精 少许

咖喱牛肉意面的做法

减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解1

步骤1

所有菜洗净备用。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解2

步骤2

葱切沫，油麦菜、洋葱切段，各用。（油麦菜可换做其它任意绿菜，我家刚好剩了点油麦菜就用上了。）
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解3

步骤3

半锅水，水开后放入意面，煮15-20分钟。（我用的是螺纹意面，亲们可以换成你们自己喜欢的意面形状都行，就是注意煮面的时间，要完全煮熟哦。）
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解4

步骤4

面煮熟后盛出备用。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解5

步骤5

再烧水将牛肉卷焯熟，盛出备用。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解6

步骤6

锅中倒油，油热后放入葱花，轻轻翻炒一下。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解7

步骤7

随后放入洋葱，翻炒到洋葱变软。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解8

步骤8

加入油麦菜和焯熟的牛肉卷，加入1勺半蚝油，盐和鸡精各少许，翻炒均匀。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解9

步骤9

加入煮好的意面，再加入小半碗清水，中火将水烧开。（慢慢搅拌，防止粘锅。）
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解10

步骤10

我选的是这种咖喱块，亲们也可根据自己喜好选别的。我只取四分之一也就是25克，就够两个人的量了。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解11

步骤11

锅中水热后加入咖喱块，中火慢慢搅拌，防止粘锅，直至汤汁变少变浓稠就好。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解12

步骤12

加入胡椒粉少许，搅勺。
减脂期的咖喱牛肉意面的做法图解13

步骤13

最后分量盛到盘中就可以美美的吃了。

咖喱牛肉意面的烹饪技巧

减脂期要注意盐的摄入，亲们不减脂可以根据自己喜好调味。咖喱块加入后汤汁会变的浓稠所以要不停搅拌，防止粘锅。我做的是两人份，亲们按自己的量调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 oo闷闷oo 编写，未经授权不得转载

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