葱油鸡

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不爱吃辣的别错过哟

葱油鸡的用料

鸡 1只 沙姜 100克
小香葱 100克 红葱头 100克
盐 适量 蒜 瓣

葱油鸡的做法

葱油鸡的做法图解1

步骤1

这是今天所需要的材料，红葱头，小葱，蒜，沙姜
葱油鸡的做法图解2

步骤2

先给鸡表面涂层盐，然后用姜片葱段表面揉搓一下，然后把姜片葱段塞进鸡肚子里，腌制一个小时
葱油鸡的做法图解3

步骤3

接着把红葱头，沙姜，葱段，蒜两粒全部切成沫备用
葱油鸡的做法图解4

步骤4

水烧开，把鸡放进锅里大火蒸十五分钟，然后过下凉水
葱油鸡的做法图解5

步骤5

剁成小块
葱油鸡的做法图解6

步骤6

现在炒个葱油汁，锅里放油，放红葱头和葱末，炒出香味后放姜末蒜末炒香，然后加盐，最后倒入葱花翻炒一下淋在鸡的身上（全程小火）
葱油鸡的做法图解7

步骤7

试试哟

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 释怀a 编写，未经授权不得转载

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