超下饭的香草鸡块

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#大食玩.er 爱上你的生活# 香草腌制的鸡块搭配鲍鱼的鲜美，完全给这道看似普通的鸡块注入了新的灵魂。而且操作非常简单、味道好吃到爆炸！希望大家能够喜欢，谢谢！

香草鸡块的用料

三黄鸡 半只 香菇 6朵
芦笋 4根 鲍鱼 6只
洋葱 半个 美人椒 3根
青椒 半个 香葱 3根
柠檬片 1片 香草 3根
姜 6片 酱油 2勺
料酒 2勺 老干妈 1勺
盐 1克

香草鸡块的做法

#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解1

步骤1

首选准备好所需的各种食材，将鸡块中放入2勺酱油、两勺料酒、1勺老干妈、3根香草，搅拌均匀后腌制半小时
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解2

步骤2

备菜：香菇切片、洋葱切3cm左右小块，姜切丝青椒切2cm左右小块
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解3

步骤3

起锅热油，放入姜丝，炒至金黄色出香味
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡块倒入锅内，翻炒3分钟后，加入100ml清水，小火炖20分钟
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解5

步骤5

期间将芦笋斜切2cm小段、美人蕉切1cm小段备好
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解6

步骤6

将鲍鱼、美人椒、洋葱、青椒放入锅内，翻炒5分钟
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解7

步骤7

将香葱、芦笋放入锅内，翻炒3分钟，撒入少量食盐翻炒均匀，就可以出锅了
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解8

步骤8

摆盘合影！配上一碗香喷喷的酱油饭
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解9

步骤9

柠檬片放入锅内，不用挤汁，让柠檬汁和汤汁自然融在一起
#美食视频挑战赛#超下饭的香草鸡块的做法图解10

步骤10

再配上一壶老普洱，绝了！现在…准备开吃！！

香草鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 大食玩er 编写，未经授权不得转载

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