拉丝土豆饼

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简单易上手好吃，谁吃谁知道

拉丝土豆饼的用料

主料 14个的量 土豆 中土豆3个
火腿肠 2 根 鸡蛋 1个
面粉 3汤勺 马苏里拉奶酪碎 半杯
玉米粒 1/4 杯 胡萝卜丁 1/4杯
青葱 少许 胡椒粉 适量
盐 适量 芝麻 少许.没有也可以

拉丝土豆饼的做法

拉丝土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切厚片
拉丝土豆饼的做法图解2

步骤2

上锅大火蒸20分钟
拉丝土豆饼的做法图解3

步骤3

蒸土豆的同时可以把材料准备好
拉丝土豆饼的做法图解4

步骤4

起司刨丝
拉丝土豆饼的做法图解5

步骤5

胡萝卜、火腿、青葱切丁
拉丝土豆饼的做法图解6

步骤6

趁热把土豆压成泥
拉丝土豆饼的做法图解7

步骤7

把所有材料混合搅拌好
拉丝土豆饼的做法图解8

步骤8

准备一个冰激淋勺和一个茶匙
拉丝土豆饼的做法图解9

步骤9

像这样把大勺填满用茶匙压出一个凹坑
拉丝土豆饼的做法图解10

步骤10

把起司放进去然后再挖一勺的土豆泥封口，尽量不要让起司漏出来，煎的时候会影响外观
拉丝土豆饼的做法图解11

步骤11

把土豆球倒扣在盘子上待用
拉丝土豆饼的做法图解12

步骤12

像这样我做了14个
拉丝土豆饼的做法图解13

步骤13

锅里加一点油，两面煎至金黄即可。

拉丝土豆饼的烹饪技巧

这个办法好处就是不怕粘手。赶紧做起来吧，孩子超爱这个，会把你当偶像一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 洋葱显气质 编写，未经授权不得转载

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