家庭版海鲜大咖

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海鲜大咖的用料

海虾 300克 螃蟹 1只
花甲 200克 鲍鱼 6个
洋葱 2分之1 香菜 2根
香葱 2根 2片
1头

海鲜大咖的做法

家庭版海鲜大咖的做法图解1

步骤1

1. 海鲜洗净,沥干水份。洋葱、姜片切好待用。
家庭版海鲜大咖的做法图解2

步骤2

2. Woll铸铁锅锅底刷少许底油,第一层铺上洋葱、姜片和小葱。
家庭版海鲜大咖的做法图解3

步骤3

3. 第二层铺上花甲、海虾、螃蟹以及鲍鱼。
家庭版海鲜大咖的做法图解4

步骤4

4. 最后放上少许料酒、食盐、以及少许黄油。
家庭版海鲜大咖的做法图解5

步骤5

5. 盖上锅盖,大火8分钟后转小火在焖煮一下就OK。
家庭版海鲜大咖的做法图解6

步骤6

6. 撒上香菜原汁原味的海鲜锅出炉啦!

海鲜大咖的烹饪技巧

烹饪的时间需要根据食材的多少,以及火力而定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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