肥牛番茄菌汤（一汤多用）

肥牛番茄菌汤（一汤多用）

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肥牛番茄菌汤，一汤多用，想怎么吃就怎么吃！第一种吃法清淡吃有美容养颜的功效，第二种吃法可以当肥牛火锅吃，沾麻酱辣椒油吃，超级爽口，适合喜欢吃辣的妹子哦！第三种吃法可以将剩余的汤汁留作第二天做牛肉面哦！

肥牛番茄菌汤的用料

肥牛 适量（根据自己喜好） 鲜蘑 适量
番茄 3个 香菜 2根
姜 3片 葱 2根
色拉油 适量 食盐 适量
胡椒面 1/4勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 糖 1/2勺
番茄酱 1勺

肥牛番茄菌汤的做法

#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解2

步骤2

番茄划刀放在开水里烫一下，去皮，切碎。
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解3

步骤3

鲜蘑洗净用水焯干净沥干水分，锅中放入少许色拉油，放入姜片葱炝锅，放入鲜蘑炒，放入一勺盐，1/4勺胡椒面，大概2勺生抽和1勺蚝油继续炒。
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解4

步骤4

锅中放入番茄碎，放少许糖，添两碗水，再加少许盐中火炖，水开加入肥牛，煮开，撇去血沫继续小火炖。
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解5

步骤5

中间看看汤的颜色比较清淡再放一勺番茄酱，小火炖！
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解6

步骤6

炖大概20分钟后，出锅前加入少许葱花和香菜，尝尝汤的咸淡，可以根据个人口味适量加盐。
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解7

步骤7

盛出一片肥牛，品尝咸淡入味，可以出锅！
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解8

步骤8

喜欢喝汤可以多喝，伴有香菜葱花的肉香味！
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解9

步骤9

喜欢吃辣的可以当作肥牛火锅，沾辣椒油麻酱吃，肥牛与麻酱结合的味道让人吃完一口还想吃第二口！
#美食视频挑战赛# 肥牛番茄菌汤（一汤多用）的做法图解10

步骤10

剩余的汤汁，可以留作第二天做牛肉面用哦！

肥牛番茄菌汤的烹饪技巧

这道肥牛番茄菌汤不仅美容养颜，除了当肥牛火锅吃，还可以将剩余的汤汁留作第二天，做牛肉面，直接将面条煮好放在汤里调味即可！真是一汤多用的好菜品啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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