鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤

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鲫鱼的食疗作用古来已有总结,具有益气健脾、利尿消肿、通络下乳等功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用,体质虚弱者常吃有益身体健康。 芥菜的营养成分非常丰富………以下省略一万字……

鲫鱼骨芥菜豆腐汤的用料

鲫鱼骨 2条 芥菜 一颗
1块 豆腐 1块
皮蛋 1个

鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法

鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

备好所要材料
鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

两条鱼的骨头下锅煎香(忘记照相)
鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

豆腐 姜 和芥菜切好
鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

鱼骨和芥菜头 姜一齐放进去大火煮开20分钟换中火再煮20分钟 最后加入豆腐和皮蛋煮10分钟就完成咯 是不是很简单呢
鲫鱼三吃之一 鲫鱼骨芥菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

最后加上葱花和胡椒粉就可以喝咯

鲫鱼骨芥菜豆腐汤的烹饪技巧

鲫鱼起骨的时候大家都要注意手 不要受伤了 最后加胡椒粉是因为本人喜欢喝胡椒的味道 所以不喜欢放进去煮 还有如果不喜欢喝到骨头的话就不要搅汤锅底 或者可以过滤一下再喝喔 小孩子千万一定要过滤 不然就啃骨骨 还有二和三想看的朋友们密切关注啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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