电饭锅排骨饭

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电饭锅排骨饭的用料

排骨 仔排1根 大米 3---4人的量
土豆 1个 胡萝卜 1根
玉米 1小节 豌豆 2把
盐 少许 黑胡椒粉 适量
生姜 几片 生抽 适量
耗油 适量 老抽 几滴
生粉 适量 油 1勺

电饭锅排骨饭的做法

电饭锅排骨饭的做法图解1

步骤1

排骨用热水多清洗几遍，沥干水放入碗中，放入生姜，生抽1勺耗油1勺老抽几滴生粉适量黑胡椒粉适量。
电饭锅排骨饭的做法图解2

步骤2

搅拌使其融合在一起，腌制1小时或者1小时以上。现在天气较热，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制。
电饭锅排骨饭的做法图解3

步骤3

准备材料：土豆胡萝卜去皮，玉米豌豆清洗干净。
电饭锅排骨饭的做法图解4

步骤4

土豆胡萝卜切成小块状，小节玉米处理成玉米粒。
电饭锅排骨饭的做法图解5

步骤5

大米清洗干净，锅中放入比平时煮饭时稍微少些的水。
电饭锅排骨饭的做法图解6

步骤6

排骨用筷子一一摆放在大米上面，再把土豆胡萝卜块放入，撒上豌豆玉米粒。锅里放入一勺耗油一勺生抽几滴老抽少许油少许盐（盐少放，调料里含盐分）。
电饭锅排骨饭的做法图解7

步骤7

稍微用筷子划一划，使调料和锅里的水融合。
电饭锅排骨饭的做法图解8

步骤8

电饭锅精煮（40分钟），好了后再保温10分钟。香喷喷的排骨饭做好了。
电饭锅排骨饭的做法图解9

步骤9

开动，每次满满一碗还想添饭的节奏。

电饭锅排骨饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 神圣的鱼很坏了 编写，未经授权不得转载

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