香橙南瓜饼

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参考月龄：11M+ 今天就用橙子和南瓜做香橙南瓜饼，饺子皮我偷懒了，是用面条机做的，薄薄的皮子包裹着果馅，甜中带酸，清新爽口，是夏天的味道呀。

香橙南瓜饼的用料

南瓜 60克 高筋面粉 200克
橙子 半个（约70克）

香橙南瓜饼的做法

香橙南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切小块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
香橙南瓜饼的做法图解2

步骤2

橙子对半切开，去皮，果肉去衣，撕碎。
香橙南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥。
香橙南瓜饼的做法图解4

步骤4

把橙子肉和南瓜泥倒入碗中，用勺子搅拌均匀。
香橙南瓜饼的做法图解5

步骤5

面条机的水箱中倒入400克纯净水，水位不能低于最低刻度线。
香橙南瓜饼的做法图解6

步骤6

接通电源，水箱指示灯变蓝色，按“清零”键，屏幕显示为0。
香橙南瓜饼的做法图解7

步骤7

倒入一平杯的面粉，屏幕显示为200克。 »面粉杯是随面条机附赠的哦。
香橙南瓜饼的做法图解8

步骤8

盖好杯盖，顺时针旋转上锁。
香橙南瓜饼的做法图解9

步骤9

按“自动面”键，选择饺子皮功能，再按启动键。
香橙南瓜饼的做法图解10

步骤10

面条机大约“工作”20分钟，面皮就缓缓出来啦，用饺子切圆器刻出饺子皮，擀薄。 »饺子切圆器也是随面条机附赠的哦。 »包小饼的时候擀薄，口感会更好，妈妈们平时做饺子就不需要擀薄啦。
香橙南瓜饼的做法图解11

步骤11

饺子皮上放上香橙南瓜泥，手指沾点清水涂抹在皮子周围，一点点包起来。 »饺子皮上抹上清水，更容易包起来，不会散开。 »妈妈们也可以用自己习惯的手法来包。
香橙南瓜饼的做法图解12

步骤12

平底锅中刷薄薄一层油，依次放入香橙南瓜饼，倒入3克清水，小火焖煎5分钟。
香橙南瓜饼的做法图解13

步骤13

翻面，继续焖煎5分钟。
香橙南瓜饼的做法图解14

步骤14

一盘酸甜开胃的香橙南瓜饼就出锅了！

香橙南瓜饼的烹饪技巧

●妈妈按照我的食材量可以做6个。 ●如果搅拌好的南瓜香橙泥水分太多，可以稍微沥干水分后再包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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