茄汁魔芋丝

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最爱这道吃不胖的减脂餐——茄汁魔芋丝，用西红柿煮的汤，满满维生素C，搭配低gi的魔芋结，再淋上蛋液，撒上葱花，色味俱佳，酸酸甜甜无敌鲜美；减肥期间多喝一碗也不用担心长胖！

茄汁魔芋丝的用料

酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
魔芋结 1小碗 番茄 2个
葱花 少许 鸡蛋 2个
蒜末 适量 清水 适量
植物油 适量

茄汁魔芋丝的做法

茄汁魔芋丝的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、魔芋结一小碗、番茄2个、葱花少许、鸡蛋2个、蒜末适量、清水适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
茄汁魔芋丝的做法图解2

步骤2

番茄洗净切小块、葱切葱花；
茄汁魔芋丝的做法图解3

步骤3

碗中打入2个鸡蛋，挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀；
茄汁魔芋丝的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入蛋液炒成蛋花，盛出待用；
茄汁魔芋丝的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味后倒入番茄翻炒；
茄汁魔芋丝的做法图解6

步骤6

炒至番茄变得微软，倒入适量清水，挤入小鲜侣调味汁；
茄汁魔芋丝的做法图解7

步骤7

再挤入适量酱油心生；
茄汁魔芋丝的做法图解8

步骤8

放入炒好的蛋花和洗净的魔芋结；
茄汁魔芋丝的做法图解9

步骤9

翻炒均匀煮至沸腾；
茄汁魔芋丝的做法图解10

步骤10

撒上葱花点缀，准备出锅；
茄汁魔芋丝的做法图解11

步骤11

低卡的魔芋搭配满满维生素C的西红柿；
茄汁魔芋丝的做法图解12

步骤12

加入了小鲜侣的汤汁，口感鲜美无比；
茄汁魔芋丝的做法图解13

步骤13

酸甜可口，怎么吃都不容易长胖！

茄汁魔芋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

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