土豆鸡蛋饼

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宁宁胖胖
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实物没有这么黑。

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
水 半碗 盐 6克
酱油 适量可不放 葱 3根
油 适量 面 半碗

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

糊糊烙的就剩一个饼的量，大家就看看状态吧。不一定是这种稀稀的状态。
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

盆里放土豆丝（最好短点细点）、放葱、水、面、鸡蛋搅匀，搅匀后放酱油（可不放）、盐（土豆小的话盐量减少）搅匀。
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里放一点点油（油不要太多）摊平，小火小火！！！
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

这种状态翻面
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面后这样，不碎就成功了。然后多翻面直至烙熟。
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

实物没有这么黑，手机问题。

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

和面糊的有个技巧，先放水、再放面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 宁宁胖胖 编写，未经授权不得转载

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