无奶油冰淇淋2.0

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无奶油冰淇淋的用料

牛奶 220g/一袋 酸奶 一袋(180g)
棉花糖 30-60个 两大勺
巧克力(88%) 6块

无奶油冰淇淋的做法

无奶油冰淇淋2.0的做法图解1

步骤1

准备好所有材料 我做了两个味道 用了两袋牛奶
无奶油冰淇淋2.0的做法图解2

步骤2

把牛奶倒入锅内 小火加热 放入大约30个棉花糖 不停搅拌至棉花糖彻底融化 在煮一会 注意别糊锅
无奶油冰淇淋2.0的做法图解3

步骤3

成这种状态就好了 关火加糖 搅拌至糖融化

步骤4

晾凉 加入90克酸奶 搅拌均匀
无奶油冰淇淋2.0的做法图解5

步骤5

装盒 冰起来就行 还可以加入水果粒哦
无奶油冰淇淋2.0的做法图解6

步骤6

同样的步骤我还做了巧克力的(巧克力的没加糖 相对低糖一些)

无奶油冰淇淋的烹饪技巧

我用的酸奶是无糖的 巧克力是88%的 只有棉花糖是甜的 相对比较低糖 原味的那份就是棉花糖什么味道它就什么味道 加糖根据自己情况定 不能吃太甜的可以先少加一点尝一下 再根据情况调整 每次用一袋牛奶啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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