奥尔良烤鸡翅

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奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅中 16个 新奥尔良烤鸡翅调料 500克
生抽 适量 耗油 1勺
生姜 8片 食用油 适量
蜂蜜 1勺 白芝麻 少许

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

买回家的冰翅中用清水浸泡一会，使冰融化，然后清洗干净，沥干水分，最好用手一个一个把水分挤出来。
奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

用牙签在鸡翅上面戳一些洞，鸡翅会更入味。
奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

戳好洞的鸡翅放进盒子里，撒上烤翅调料，放1勺耗油，姜片，适量生抽。
奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

搅拌，使每个鸡翅上都有调料，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制24小时。中途可拿出来翻一到两次。
奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

第二天开烤，先把烤箱预热10分钟（上下火220度），在烤盘上包一层锡箔纸，倒入适量食用油，用刷子均匀的抹开。
奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅一一摆放在烤盘上，盒子里剩余的调料里倒入一些食用油，搅拌一下，用刷子把调料刷些在烤翅上面。把烤盘放进预热好的烤箱里，温度不变，烤10分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

时间到，戴上隔热手套，把烤盘端出来，关上烤箱门。把调料在鸡翅上先刷一遍，然后用筷子给鸡翅翻个身，再把调料刷一遍，放进烤箱，烤10分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

时间到，戴上隔热手套，把烤盘拿出来，关上烤箱门。把剩余的调料在鸡翅上面刷一下，然后再次给鸡翅翻个身，刷上一层蜂蜜，撒上少许白芝麻（家里用完了，这次没撒芝麻），放进烤箱，烤6分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

叮，时间到，成功！每月必给儿子烤一到两次，完胜KFC。

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 神圣的鱼很坏了 编写，未经授权不得转载

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