芝士焗黑虎虾

精品
22.3万 浏览 3821 收藏
收藏
枭笑
枭笑 枭笑
＋ 关注

今天我家宝贝主厨做了这道宴客大菜，芝士焗黑虎虾，做法简单快手，小朋友也可以的操作的一道菜，好吃又好看，喜欢的做起来。
参与活动: #我们约饭吧#

芝士焗黑虎虾的用料

黑虎虾 4只 马苏里拉芝士 15克
罗勒叶 1克 料酒 1勺
柠檬酱油 1勺 葱花 少许

芝士焗黑虎虾的做法

#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解1

步骤1

我们首先处理黑虎虾，用食品剪刀将虾爪剪掉。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解2

步骤2

处理好的虾看起来特别干净。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解3

步骤3

将虾背部的虾皮去掉，肚子下面的皮不要去掉呦～不然经过高温烤制虾的身体会缩起来，用水果刀将虾开背。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解4

步骤4

取出虾线。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解5

步骤5

再虾肉上切花刀。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解6

步骤6

依次做好，放入盘中，加入一勺料酒去腥。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解7

步骤7

再加入一勺柠檬酱油提味，腌制10分钟。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解8

步骤8

腌制好的虾放入垫有油纸的烤盘中。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解9

步骤9

撒上马苏里拉芝士。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解10

步骤10

最后撒上罗勒碎，如果不喜欢罗勒，也可以撒黑胡椒粉。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解11

步骤11

入烤箱中层，上下180度烤12分钟。(时间及温度仅供参考)
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解12

步骤12

取出装盘，撒上葱花。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解13

步骤13

简单易学，小朋友也可以操作。
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法图解14

步骤14

色香味俱全，好吃极了，奶香浓郁的虾好吃又好看，活灵活现的感觉。

芝士焗黑虎虾的烹饪技巧

腌制黑虎虾我只加了料酒与酱油，做出来的的口味正好合适，也可以按个人喜欢调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

芝士焗黑虎虾的其他做法更多

芝士焗黑虎虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

芝士焗黑虎虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我们约饭吧#芝士焗黑虎虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #我们约饭吧#芝士焗黑虎虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活