拌饭必备——茄汁大虾

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茄汁大虾的用料

南美洲大虾 400g 番茄酱 适量
糖 适量 清水 适量

茄汁大虾的做法

#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净，放锅里煎
#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解2

步骤2

煎到两面表皮微焦，虾变红
#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解3

步骤3

趁这个功夫把酱汁调好
#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解4

步骤4

可以自己尝下，喜欢甜多放点糖，喜欢酸的可以少放点，做饭的都知道这些都是看感觉的
#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解5

步骤5

加入酱汁，大火煮开，收汤汁就好了，虾煮久了肉就老了，可以不用那么久！
#我们约饭吧#拌饭必备——茄汁大虾的做法图解6

步骤6

好吃到舔手指，米饭拌着汤汁，满足！孩子的最爱啊！

茄汁大虾的烹饪技巧

虾可以开背，但是我觉得开背了，肉就老了，不好吃，虾线其实可以不用抽，吃的时候可以弄掉，我买的虾好像蛮干净的，没有那些黑黑的，自己喜好吧！ 酱汁是自己随意调配的，酸了少加点糖，少量多次尝试，下次就能掌握好了，这个都随意！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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