比夜宵店好吃的香辣龙虾

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鼻尖上的那颗～
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吃龙虾的季节！超级入味！！吃起来！！！

香辣龙虾的用料

龙虾 3斤 朝天椒 6个
老辣椒 少许 姜 3勺
大蒜 5瓣 白糖 1勺
料酒 1勺 生抽 2勺
耗油 1勺 麻油 1勺
干锅酱料 30克 香葱 3根
盐 适量 鸡精 适量

香辣龙虾的做法

比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾去头去虾线，剪掉虾脚。用刷子刷干净！自己弄就要更干净！
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解2

步骤2

配料备好！
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解3

步骤3

油温热后把辣椒，大蒜，姜煸炒香。倒入料酒。生抽。耗油。炒香。
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解4

步骤4

龙虾倒进去，放些老辣椒煸炒几下。加入火锅料或者干锅料，我这次加的半包干锅酱料。加麻油。白糖。
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解5

步骤5

加盐，鸡精！加清水没过龙虾开始大火煮透！盐注意不要放太多。因为其他调料都有咸味。
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解6

步骤6

开始小火收汁！
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解7

步骤7

装盘喽！
比夜宵店好吃的香辣龙虾的做法图解8

步骤8

忘了买香菜。只用芝麻和葱点缀下！好看呗！超级入味！超级好吃！

香辣龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 鼻尖上的那颗～ 编写，未经授权不得转载

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