榴莲披萨

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又是一个“榴莲控”的专属食谱，隔着屏幕也能感受到满屏的榴莲芝士浓郁香味！

榴莲披萨的用料

黄油 75克 低筋面粉 130克
糖粉 10克 盐 1克
榴莲肉 160克 奶油奶酪 90克
马苏里拉芝士 200克

榴莲披萨的做法

榴莲披萨的做法图解1

步骤1

材料备齐，黄油软化，低筋面粉过筛。
榴莲披萨的做法图解2

步骤2

黄油用电动打蛋器打到顺滑，不用太打发。
榴莲披萨的做法图解3

步骤3

加入盐和糖粉拌匀。
榴莲披萨的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉揉成团。
榴莲披萨的做法图解5

步骤5

包保鲜膜冷藏1小时。
榴莲披萨的做法图解6

步骤6

将面团放在上下保鲜膜之间，擀成大片，不要太薄。
榴莲披萨的做法图解7

步骤7

将面片铺在派盘上，整形。去掉多余的部分。用叉子扎眼，冷冻20分钟。
榴莲披萨的做法图解8

步骤8

奶油奶酪打发顺滑。
榴莲披萨的做法图解9

步骤9

加入弄碎的榴莲肉拌匀。
榴莲披萨的做法图解10

步骤10

装入裱花袋备用。
榴莲披萨的做法图解11

步骤11

将内陷挤在派皮内，铺平。
榴莲披萨的做法图解12

步骤12

撒上马苏里拉芝士。
榴莲披萨的做法图解13

步骤13

柏翠5400烤箱中层上火200度，下火170-180度。烤20分钟左右，根据上色情况而定。出来脱模放凉即可。

榴莲披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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