培根金针菇卷

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好吃到爆，培根金针菇卷，配上浓郁的酱汁，准备好两碗大米饭

培根金针菇卷的用料

培根 一包半 金针菇 300g
生抽 1勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 鸡精 半茶匙
糖 一茶匙 熟白芝麻 适量

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷的做法图解1

步骤1

切好蒜末备用
培根金针菇卷的做法图解2

步骤2

把金针菇洗净切根，一朵一朵用培根卷好，牙签固定
培根金针菇卷的做法图解3

步骤3

准备调料 一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半茶匙鸡精，一茶匙糖
培根金针菇卷的做法图解4

步骤4

料汁中加入适量水备用
培根金针菇卷的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入蒜末炒香
培根金针菇卷的做法图解6

步骤6

加入一勺郫县豆瓣酱翻炒
培根金针菇卷的做法图解7

步骤7

把金针菇卷放入锅中，中火煎3分钟左右翻面
培根金针菇卷的做法图解8

步骤8

把调料倒入锅中，再用一勺半淀粉加一点水倒入锅中，可以让汤汁浓稠一点
培根金针菇卷的做法图解9

步骤9

撒上熟芝麻，大火收汁
培根金针菇卷的做法图解10

步骤10

一道美味又好吃的培根金针菇卷就做好啦

培根金针菇卷的烹饪技巧

把金针菇用牙签固定紧一点，以免翻炒过程中散掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 吉吉小食堂 编写，未经授权不得转载

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