下午茶－－炸虾

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被抢走昵称的小猫
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今天好友带儿子来家里玩，甜品和零嘴比不可少。 所以准备了西瓜冻和炸虾，可惜绿豆还没有到货，否则再准备一份绿豆糕，只能留到过两天再做了。 忽然觉得我身边的亲友好有口福，有没有

炸虾的用料

基围虾 300克 面粉 20克
鸡蛋 一个 面包糠 50克
料酒 5克 油 200克
生抽 10克

炸虾的做法

下午茶－－炸虾的做法图解1

步骤1

基围虾剥壳后去虾线，切开。放料酒，生抽腌一刻钟
下午茶－－炸虾的做法图解2

步骤2

裹上面粉
下午茶－－炸虾的做法图解3

步骤3

裹上蛋液
下午茶－－炸虾的做法图解4

步骤4

裹上面包糠，用金色面包糠炸出来会更漂亮
下午茶－－炸虾的做法图解5

步骤5

油冒青烟开小火放入，炸至金黄
下午茶－－炸虾的做法图解6

步骤6

用筛子装着滴干油，装盘

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 被抢走昵称的小猫 编写，未经授权不得转载

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