豆渣青菜丸子

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俩个小鸡的妈妈
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松软的丸子，凉了也很软，有着青菜的香味，角瓜换成萝卜也不错 过程中没有拍照，觉得味道还不错的，才发的食谱

豆渣青菜丸子的用料

豆渣 1碗 胡萝卜 1个
角瓜 1个 香菜 1两多些
鸡蛋 1个 面粉 3小碗
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量勺

豆渣青菜丸子的做法

步骤1

胡萝卜角瓜去皮插丝，香菜洗干净切成小段

步骤2

大点的盆，豆渣+胡萝卜丝+角瓜丝+香菜段+鸡蛋+面粉+盐+鸡精+胡椒粉，搅拌均匀

步骤3

下锅油炸，电磁炉油炸功能调到120 ，丸子两面颜色如照片上的就好了

豆渣青菜丸子的烹饪技巧

面糊程度不沾勺子我觉得是正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 俩个小鸡的妈妈 编写，未经授权不得转载

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