素炒球形生菜

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我第一次吃到这个球形生菜的时候就感觉这是我吃过最好吃的生菜了,非常的脆甜,今天忽然想起来,如果加点虫草花进去肯定颜色会更美,生菜的脆甜加上虫草花的鲜甜,肯定口感会更好吃!

素炒球形生菜的用料

球形生菜 1个 新鲜虫草花 1小把
大蒜 3瓣 调料:
适量 猪油 适量

素炒球形生菜的做法

素炒球形生菜的做法图解1

步骤1

这种球形生菜一个,掰开随意撕成你喜欢的形状。
素炒球形生菜的做法图解2

步骤2

洗净备用。
素炒球形生菜的做法图解3

步骤3

虫草花清洗干净,大蒜拍扁。
素炒球形生菜的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的猪油,下虫草花、大蒜、炒匀。
素炒球形生菜的做法图解5

步骤5

下洗好的生菜、盐、炒匀。
素炒球形生菜的做法图解6

步骤6

看见生菜叶蔫了即可出锅。

素炒球形生菜的烹饪技巧

注意:因为生菜叶比较薄,很容易熟,千万不要炒太久,不然口感不脆了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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