蒜蓉开背虾

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简单好做又好看还好吃的蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾的用料

鲜虾 6只 料酒 1勺
白胡椒粉 1小勺 黄油 20克
大蒜 4瓣 红椒 1/8个
盐 2克

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

把虾洗干净，把虾枪和虾须剪掉，然后在虾背上开一刀，把虾线去掉
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

把虾放在碗里，加入胡椒粉，料酒腌15到20分钟
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

大蒜切成粒，红椒切成小丁，一起放在碗里，把黄油融化倒在里面，加少许盐拌匀
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

把虾背朝上，平铺到空气炸锅的炸篮中，把调料放到虾背里
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

180度，15分钟就可以啦
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

香气扑鼻
蒜蓉开背虾的做法图解7

步骤7

撒点葱花
蒜蓉开背虾的做法图解8

步骤8

上桌啦

蒜蓉开背虾的烹饪技巧

打开背以后再用刀拍拍扁，防止烤制后收缩影响外形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 瑶瑶做菜 编写，未经授权不得转载

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