芝麻海苔虾

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家里李大厨教的，吃多了白灼虾，偶尔换个这种做法，可以用惊艳来形容啦 营养丰富，大人小孩都爱

芝麻海苔虾的用料

大虾 400克 海苔芝麻碎 适量
生姜 3片 大蒜 3瓣
小葱 1根 料酒 1勺
生抽 1勺 耗油 1勺
糖 半勺 盐 少许
生粉 1勺 胡椒粉 少许

芝麻海苔虾的做法

芝麻海苔虾的做法图解1

步骤1

准备虾去头去虾线，洗干净沥干 用剪刀开背
芝麻海苔虾的做法图解2

步骤2

加入1勺料酒、1勺生抽、1勺耗油，少许胡椒粉，半勺糖，一点点盐，1勺生粉抓匀腌制15分钟
芝麻海苔虾的做法图解3

步骤3

平底锅烧油，油热加入生姜大蒜爆香
芝麻海苔虾的做法图解4

步骤4

加入虾煎
芝麻海苔虾的做法图解5

步骤5

煎至两面变焦，加入葱段翻炒即可出锅
芝麻海苔虾的做法图解6

步骤6

出锅后撒上海苔芝麻碎即可

芝麻海苔虾的烹饪技巧

1、所有调料加入时，让虾背均匀裹上料，比较容易入味 2、煎虾时，火候不易过大，中火即可。 3、喜欢辣的，可以放小米椒和生姜大蒜一起下锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 YouNingMum 编写，未经授权不得转载

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