美好的下午茶：柠香松饼

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Nicole
Nicole Nicole
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平时有空就会做一些小点心给宝宝吃，这款松饼很适合做早餐或下午茶，做的时候宝宝也跑来帮忙了，一出锅就吃了一个，哈哈，看来自己的劳动成果格外香甜。
参与活动: #我们约饭吧#

柠香松饼的用料

糕点用小麦粉 180g 奶粉 25g
清水 150g 鸡蛋 2个
糖 10g 柠檬汁 10g

柠香松饼的做法

#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解1

步骤1

备齐材料
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解3

步骤3

倒入细砂糖搅匀
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解4

步骤4

加入清水，继续搅拌均匀
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解5

步骤5

筛入面粉
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解6

步骤6

再倒入奶粉，搅拌成均匀面糊
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解7

步骤7

最后加入柠檬汁
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，静置15分钟
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解9

步骤9

将面糊倒入煎盘
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解10

步骤10

用牙签挑去表面小气泡
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解11

步骤11

中小火加热，面糊凝固后翻面，再煎2分钟
#我们约饭吧#美好的下午茶：柠香松饼的做法图解12

步骤12

淋上蜂蜜，搭配水果就可以吃啦

柠香松饼的烹饪技巧

1、面糊静置一会儿，可以消除大气泡； 2、用普通不粘锅也可以，保持小火煎； 3、判断饼有没有熟，可以用牙签戳一戳，没有稀面糊沾粘在牙签上就代表已经熟啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

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