11个月辅食（猪肉蔬菜糕）

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猪肉蔬菜糕的用料

菠菜 适量 胡萝卜 5克
猪肉 20克 低筋面粉 10克
鸡蛋 1个

猪肉蔬菜糕的做法

步骤1

猪肉用姜腌制半小时后，放入料理机打成糊，放入面粉，加入鸡蛋，搅拌1分钟

步骤2

胡萝卜和青菜焯水切细沫，手动搅拌到猪肉糊里去，这样胡萝卜有颗粒

步骤3

模具刷薄薄一层底油防粘，倒入搅拌好的猪肉糊，大火蒸20分钟，把一个蛋黄加在蒸好的肉糕上继续蒸3分钟，冷却后脱模切件

猪肉蔬菜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 黎娜(❁´◡`❁)*✲ﾟ* 编写，未经授权不得转载

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